Pra cumê: Cupcake molhadinho

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Dizem por aí que na sexta-feira comer #gordice tá liberado, por isso, só para alegrar nossa sextinha eu preparei uma receitinha de cupcake beeeeem molhadinho que se despedaça quando a gente come, vê só:

  • Para começar, vamos precisar de:

. 1 xícara de farinha de trigo com fermento
. 1 xícara de açúcar
. 1 xícara de achocolatado (usei Nescáu)
. 1 ovo (peneirado)
. 1 xícara de leite
. 1 colher de manteiga/margarina

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Para preparar tem um segredinho todo especial: Primeiro misture apenas os ingredientes secos e reserve. Em uma panela, ponha o leite e deixe-o lá até ferver. Enquanto ferve, acrescente a manteiga/margarina e depois o ovo já peneirado. Agora é só deixar ferver bem pouquinho e desligar.

Assim que desligar o fogo, derrame todo o conteúdo da panela no refratário com os ingredientes secos. Misture, misture e misture mais até ficar bem consistente. Despeje a mistura nas forminhas até chegar na metade e leve ao forno pré aquecido a 180º por uns 30 minutinhos (para ter certeza se está legal, fure o bolinho com um palito de dente, se o palito voltar limpo, está na hora de desligar 😉 ).

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Gente, fica ó: ❤ Faz e depois me conta como ficou?

E se você curtiu a receita, deixa seu like aqui abaixo.

Beijo,
Jú.

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